营养价值:营养价值高,是滋补身体的佳品。而且,羊肉经过炖制以后,更加熟烂、鲜嫩,易于消化。

1、羊排2.5斤、胡萝卜2个、马蹄8个;枸杞40颗、桂圆8颗、五指毛桃4根、生姜、盐。

2、将羊排洗净焯水(去血腥),食材处理好并放入大陶瓷锅内。

3、钢胆加水到“放盅前水位”。

4、大陶瓷锅加满水并盖上陶瓷锅盖,放入钢胆内,盖上玻璃钢盖。

5、按炖煮键并设定好定时时间(4小时)、预约时间、保温温度后,按开始键开始工作。

6、炖煮结束后,加入适量的盐,即可享受到美味滋补的羊排炖胡萝卜了。