营养价值:酸奶由纯牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成分外,在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所需的多种维生素。

1、单个盅食材:鲜牛奶或纯牛奶350毫升、菌粉0.35克;冰糖/白糖50克。

2、将菌粉倒入小陶瓷锅内,加入牛奶搅拌均匀,盖上小陶瓷锅盖。

3、钢胆加水到“放盅前水位”。

4、将小陶瓷锅放入钢胆内,盖上玻璃钢盖。

5、按“特色功能”键选择酸奶功能,按开始键开始工作。

6、9小时后,酸奶功能结束,加入冰糖/白糖搅拌均匀,即可享受到美味酸甜的酸奶了。